ناردونه

ناردونه دانه خشک‌شده انار است که به صورت کاملا طبیعی و ارگانیک خشک می‌شود. این میوه سه برابر میوه‌های دیگر آنتی اکسیدان دارد. آنتی اکسیدان از رشد هر گونه سلول سرطانی در بدن جلوگیری می‌کند. ناردونه همچنین خاصیت ضد التهابی دارد که برای درمان بیماری‌های قلبی‌عروقی، دیابت و سرطان مفید است. این دانه ترش‌مزه فیبر زیادی دارد که سلامت روده‌ها را تضمین می‌کند. فیبر موجود در دانه انار، احساس سیری ایجاد می‌کند و در نهایت برای کاهش وزن مفید است. همچنین تا حد زیادی مانع ابتلا به بیماری‌های گوارشی می‌شود.ناردون دارای پتاسیم است که به کاهش فشارخون بالا کمک می‌کند. ناردون در تهیه انواع ترشی‌ها کارآمد است. این دانه خوشمزه طعم منحصرفردی به به خورشت‌ها یا غذاهایی می‌دهد که دل‌تان می‌خواهد کمی ترش‌مزه شود.

جدول ارزش غذایی ناردونه

کالری: 233

چربی: 3.3 گرم

کلسترول: 0

سدیم: 8.5 گرم

پتاسیم: 665.5 گرم

کربوهیدرات: 53 گرم

فیبر 11 گرم

قند: 39 گرم

پروتئین: 4.7 گرم

کلسیم: 2 درصد

ویتامین C: 48 درصد

آهن: 4 درصد

ویتامین B:  10 درصد

منیزیم:  8 درصد